Brownie med karamelchokolade

Den gode brownie klassiker er ikke til at slå! Denne brownie med karamelchokolade smager så syndigt, at flere måske vil sige at “et”stykke er nok! Ikke mig! Den smager helt sikkert af mindst to stykker! Den fløjlsbløde karamelchokolade i både...

Små syndige brownie muffins

Opskriften er lavet til ChriChri.  Oftest bliver en brownie bagt som en stor kage der kan skæres stykker af. Jeg havde dog den anden dag lyst til at lave små brownie muffins, som kunne serveres i portioner i forme. Disse...

Hjemmelavet pålægschokolade

Når jeg tempererer chokolade har jeg oftest en lille smule tilbage, som jeg ikke bruger. I stedet for at smide denne lille rest chokolade ud, hælder jeg den ud på et stykke bagepapir og smører den tyndt ud til pålægschokolade....