Mazarinkage med chokoladeganache

Mazarinkage er noget jeg husker fra min barndom som den færdigkøbte til 10 kr i supermarkedet. Den var altid utrolig saftig trods det, at den har ligget indpakket i laaaang tid – hvilket jeg altid har undret mig, kunne lade...

Blondie med drømmekagetopping

En god kending er den dejlige drømmekage fra brovst. Oftest formår folk at gøre den saftig og blød, men engang i mellem smutter der sig en tør en af slagsen ind – lidt ærgerligt! Jeg har derfor lavet en drømmekage,...

Chokoladetærter med saltkaramel og nødder

Mums mums mums! Disse chokoladetærter med saltkaramel og nødder er de bedste jeg længe har smagt og lavet. Tærterne er fyldt med den blødeste saltkaramel ovenpå en bund af hakket chokolade og mandler og til sidst toppet af de lækreste...

Banankage aka bananbrød

Banankage er altid et hit. Herhjemme i Danmark kalder vi det oftest Banankage, men i USA kalder man det “Banana bread” altså et bananbrød. Et bananbrød er perfekt, da man så kan toppe “brødet” med endnu mere lækkert, f.eks. nutella,...

Juletræstammer

I julen er der altid en masse kage. Som regel fryser jeg mine kagerester ned og gemmer dem til at kunne lave en god portion træstammer. For kagerester skal endelig ikke smides ud, når man kan lave sådan en lækker...
Older posts