Hjemmelavde koldhævede ølandsboller

Hvad er bedre end at vågne op og have bolledej klar til blot st komme i ovnen. Denne opskrift er super nem, da den blot skal stå natten over på køl og dagen efter skæres ud og bages i ovnen....

Berlinere med vaniljecreme

En kage jeg længe har haft lyst til at lave, er berlinere med vaniljecreme. Jeg havde faktisk troet, at det ville tage længere tid at lave de lækre berlinere med vaniljecreme, men tro det eller ej, det gik utroligt hurtigt...

Safran kringle med kokosremonce

Hvis der er et brød der hører julen til, så er det brød med safran. Normalt spiser svenskerne safran brød (Lusiabrød) d. 13. december på luciadag, men det kan nemt spises hele julen. Jeg har allerede en opskrift på luciabrød,...

Safran snurrer med æbleremonce

I julen hører sig luciabrød til, specielt hvis du har været i sverige i julen. Luciabrød spises oftest på luciadag, men de er så gode, at jeg vil vove at påstå at de kan spises hele året rundt. Nu er...

Rabarbersnurrer med remonce og hvid chokolade

Rabarber hører sommeren til, men de varer lige til efterårets start. Denne sommer har raberberne givet flere gange, hvilket selvfølgelig skal udnyttes. Rabarber kan bruges i diverse kager og søde sager, og i dette tilfælde her har jeg taget dem...