Koldhævede rabarberhorn

Noget jeg synes hører foråret til, er rabarberhorn. Disse koldhævede rabarberhorn er ikke bare gode, de er MEGA gode og ovenikøbet ret nemme. Du kan forberede dejen dagen før de skal spises, og på dagen skal du blot samle dej og fyld og så bage dem – og selvfølgelig pynte lige inden servering. Når dejen koldhæves, bliver den mere saftig og blød end hvis den laves hurtigt, hvorfor jeg efterhånden altid koldhæver uanset om jeg laver snegle eller andet sødt […]

Læs mere