Brownie med nougat og kirsebærganache

Hvis der er noget der hører julen til, så er det nougat og kirsebær. Nougat kan bruges i alle lækre desserter og til konfekt med marcipan. Kirsebærsaucen er nok noget vi typisk forbinder med risalamande, men kirsebær er et bær...

Nytårskage – Passionsfrugt Cheesecake

Nytårsaften nærmer sig og det betyder en festlig kage! Denne lækre passions cheesecake er super nem og en kage der kan laves dagen inden nytårsaften! Kagen består af en bagt cheesecake med massere af smag fra passionsfrugt. Passionsfrugtsaften jeg har...

Berlinere med vaniljecreme

En kage jeg længe har haft lyst til at lave, er berlinere med vaniljecreme. Jeg havde faktisk troet, at det ville tage længere tid at lave de lækre berlinere med vaniljecreme, men tro det eller ej, det gik utroligt hurtigt...

Julecookies med appelsin og hvid chokolade

Disse julecookies er fyldt med gode julekrydderier som kanel og appelsin. En blanding af kanel og appelsin er for mig den rigtige måde at komme i julestemning på. Julecookiesne kan nemt spises uden pynt, men det kan gøres til et...

Mazarinkage med chokolademousse

En ingrediens der hører julen til er marcipan. Marcipan i en kage kan få englene til at synge, hvis du spørger mig! Marcipan kombineret med chokolade giver den perfekte dessert. Marcipankage med chokolademousse er lavet på en 50 % god...