KategoriSmåkager

Æblesnitter med farvet glasur

Reklame for Skælskør Frugtplantage. Æblesnitter er en fin sommerlig eftermiddagskage. Du kender hindbærsnitter, lavet med en sprød mørdej, hindbærmarmelade og glasur. Disse snitter er blot byttet ud med en god æblemarmelade samlet med en sprød mørdejsbund udstukket i små blomster. Snitter er for mig en lidt glemt kage, som man oftest kun køber hos bageren. Men det er jo faktisk en af de nemmeste små kager at lave, specielt hvis man anvender en færdiglavet marmelade. Til disse lækre æblesnitter har […]

Læs mere