Fødselsdagsboller med kardemomme

Rocky Roads med smagsfyldte dadler

Rocky-roads-med-dadler

Det gode ved rocky roads er at det er en perfekt “tøm skabet” kage. En kage, eller snack, som kan laves på få minutter og serveres til aftenteen eller som en sød lille eftermiddagssnack. Rocky Roads’ne er fyldt med en masse lækre ingredienser, men specielt dadlerne, som er tilsat ekstra smag i form af kanel, passer perfekt til årstiden og er super lækkert i snacks’ne. Dadlerne kan købes i 3 versioner fra Earth Control; kanel, lakrids og kakao. Denne opskrift er lavet med kanel- og kakao dadler. Og nu til opskriften:

 

Ingredienser til Rocky Roads med smagsfyldte dadler:

(10-12 stykker)

  • 300g chokolade (60%)
  • 40 g mini skumfiduser + 10 g til pynt
  • 100g marcipan
  • 50 g kakao dadler
  • 50 g kanel dadler
  • 30 g mandler

 

Fremgangsmåde:

  1. Smelt chokoladen i en skål over vandbad.
  2. Marcipan og dadler hakkes i passende tern og kommes i en skål sammen med mandlerne og skumfiduser.
  3. Når chokoladen er smeltet, hældes den over alle ingredienserne og røres rundt, til alt er samlet i chokolade.
  4. Kom chokolademassen i en form beklædt med bagepapir og lad den stå på køl i 2-3 timer.
  5. Når Rocky roads’ne er kølet af, tages de ud, og skæres i ønskede stykker.
  6. Skal opbevares på køl så længe det er muligt, de bliver nemlig hurtigt spist ;-).

Velbekomme!

Rocky-roads-med-dadler img_6629    img_6633

 

//Sponsoreret af Earth Control//

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Fødselsdagsboller med kardemomme