Mange snacks i julen er fede og søde. Det er godt, men nogle gange kan det også blive for meget. Derfor har jeg lavet denne opskrift på nogle sundere havregrynskugler uden sukker eller smør. Havregrynskuglerne er hurtige at lave og smager så godt, at man ikke opdager, at der ikke er sukker og smør i. Pas på! Jeg siger det bare!
Indgredienser:
(30-40 små kugler)
- 250 g udstenede dadler
- 50 g blendede mandler
- 15 g havregryn
- 3 tsk espresso shot
- 2 spsk kakao med top
- 25 g hakket mørk 80% chokolade
Fremgangsmåde:
- Blend først mandlerne fine.
- Tilsæt så dadlerne, og blend massen sammen.
- Tilsæt nu resten af indgredienserne og blend til en fin ens masse.
- Sæt nu havgregrynskugle massen på køl i en halv time.
- Efter køl, tril kuglerne i havregryn, hindbærpulver eller hvad du har lyst til!
Velbekomme!
Uhm. hvor lækkert. Må jeg låne billederne i dette indlæg plus et andet hvis jeg siger at de kommer her fra og linker? Skal lave et indlæg med jule opskrifter der bare må prøves <3
Hej. Tusinde tak for interessen. Ja det må du gerne, så længe du linker direkte til siderne 🙂
Du må meget gerne sende mig en besked, når du har lavet dit indlæg 🙂
Det kommer nok til at tage lidt tid da jeg stadigvæk leder efter de præcise opskrifter jeg vil have med, og desværre ikke er anlagt særlig produktiv. Men skal selvfølgelig nok skrive 🙂
Har ledt efter sådan en opskrift, så tak😊 Ved du, hvor længe de kan holde sig og de ska’ vel i køleskabet?
Hej Tina 🙂 det glæder mig at kunne hjælpe dig så!
Jeg vil tro de kan holde sig en to til tre uger på køl 🙂